これはワタシの大好きな「
笹ゆべし」
つるんとしたゆべしを口にすると、中からとろりとした
黒蜜が出てきます。
は〜、想像しただけでもヨダレがっ
注意して食べないと蜜をこぼしてしまうので要注意なの。
子供のころは、度々このゆべしを見かけたけどさいきんめっきり
見かけていません。
と、いうのも最近の仙台のメジャーなゆべしはくるみゆべしなんです。
これ↓なんです。
これも様々なメーカーで発売されてますけど
私の好みは「仙台駄菓子」で有名な「中鉢屋」さんのくるみゆべし。
写真のゆべしは中鉢屋さんのものではないけど
たっぷりの胡桃、もしくはゴマの入ったバージョンがあり、
(注:中鉢屋さんにはゴマバージョンはありません)
咬み応えもバッチシでひところワタシもはまってしまったりしたけど
やっぱり笹ゆべしが恋しい。
忘れてましたが、
かんのやのゆべしも美味しいです。
これ↓
このゆべしは中に程よい甘みのあんこ入り。
ああ、ゆべしの歯ごたえはどれも心地よく、私の心を捉えて離さない。
COMMENTS
実物見たの初めてです。
なので、一枚目は新しい梅干かと思いました(笑)
flickr、登録してみました。
コメント添えたほうがいいのはわかるんだけど、
悩みます(笑)
http://www.flickr.com/people/hiroki_blue/
ゆべしってやはりご存知なかったのですか。
全国的にメジャーな食べ物かと思っていました(爆)
まず、すごく美味しいので一度ご賞味ください。
なんならお送りいたしますよ♪
新しい梅干・・・・バカウケですよっ
flickrご登録おめでとう!同じ日に登録していたんですねー。
あっちでもよろしくです。
えいごやっぱりわからなくて苦労してますので(笑)
怖かった〜(T_T)
ところで、なんですかぁこのゆべし!
普通の■いくるみゆべししか知りませんでした。
ゆべし、大好き。
好きな和菓子ナンバーワンです。
笹ゆべし、自分用に注文しちゃおうかな。
かんのやのゆべしは
なんとなくシナモンの味がそしうなカタチしてますね。
夕べの地震ですね、ワタクシ入浴中でございましてね、
さっぱり知りませんどした。結構揺れたみたいだったよね。
一人でいると怖いよねー!気持ちわかるよ。
最近天変地異が多いから何が起こるかわからないし
枕元には非難袋でっせ!
ゆべしの存在はご存知でしたね。
しかし、ゆべしは奥が深いのです。
この笹ゆべしは食べたらはまりますぞ。
是非!お試しあれ。ワタクシも注文しますよ〜。
ゆべしのいいところは皮ですよね。あのモチモチ感がたまらないのよう!
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